La
deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, conocida también como
favismo, es la deficiencia enzimática más común en el mundo
1 caracterizada por disminución de la actividad de la
enzima glucosa-6-fosfato deshidrogenasa en los
eritrocitos. Es probable que más de 400 millones de personas en el mundo están afectadas por deficiencia de esta enzima.
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Contenido
La enfermedad puede desencadenar una crisis hemolítica severa al comer
habas, efecto por el cual se le da el nombre de favismo. Las habas
contienen compuestos altamente oxidantes como la vicina. Los
eritrocitos, al no poseer maquinaria para generar poder reductor, se
lisan. La destrucción acelerada por el
bazo de los eritrocitos afectados ofrece una resistencia real en contra de la
malaria, similar al efecto de la
anemia drepanocítica. Este fenómeno puede dar lugar a una
ventaja adaptativa en portadores de esta deficiencia, lo que explicaría su alta prevalencia.
Con un plato de habas les viene una
anemia hemolítica fulminante
http://en.wikipedia.org/wiki/Glucose-6-phosphate_dehydrogenase_deficiency
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