Tuesday, July 19, 2011

Magdalenas


La receta de magdalenas es muy sencilla de elaborar y permite hacer rápidamente y fácilmente unas deliciosas magdalenas que se pueden tomar a cualquier hora del día.
Receta de Magdalenas
Tiempo Total: 30 Minutos
Ingredientes
  • Huevos: 4 unidades
  • Azúcar: 200 gramos
  • Mantequilla: 200 gramos
  • Harina: 200 gramos
  • Levadura en polvo: 1 sobre (16 gramos)
Preparación
  • Se vierten los huevos en un recipiente y se baten junto con el azúcar hasta que salgan burbujitas
  • Se añade la mantequilla previamente derretida, la harina y la levadura y se remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea
  • Se prepara el molde de las magdalenas con los papelitos rizados y se rellenan con la masa hasta la mitad de los papelillos ya que suelen subir mucho
  • Se meten en el horno previamente calentado a 180? durante 20 o 30 minutos y cuando están cocidas se dejan enfriar a temperatura ambiente

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